viernes, 8 de enero de 2010

El primer horno - microondas

En el 1946, Percy Spencer, ingeniera de la empresa Raytheon, dedicada a la investigación científica y colaboradora habitual del gobierno de los USA. Spencer estaba realizando investigaciones con un magnetrón (un generador de altas frecuencias usado como radar); tras pasar un tiempo al lado de este invento, Spencer se sacó una tableta de chocolate del bolso de su bata y comprobó que se fundía.

Tras darle vueltas en la cabeza a este hecho, buscó unos cuantosimage granos de maíz y los puso al lado del magnetrón: al poco tiempo tenía pochoclo. Al día siguiente llamó a un colega y puso un huevo al lado del magnetrón: el huevo empezó a vibrar y estalló salpicándoles la cara de yema caliente. Spencer entendió enseguida que los microondas de baja intensidad producían una serie de reacciones que daban como resultado una subida de temperatura, y se le ocurrió la idea de hacer un horno empleando este sistema

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